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FAKE NEWS EN LA ALIMENTACIÓN Y CONSUMO

marzo 29 @ 9:30 am - 1:30 pm

VALÈNCIA, 27 DE MARZO DE 2019

¿La fruta como postre engorda? ¿Las grasas saturadas son malas? ¿Sabemos lo que comemos y de dónde viene? ¿Son las marcas transparentes siempre?

La alimentación es, junto a las pseudoterapias y los temas relacionados con el cáncer, uno de los principales sectores sobre los que más bulos podemos encontrar hoy en día a través de los diferentes medios.

La gran cantidad de datos e información que nos rodea actualmente hace necesaria una formación extra para los usuarios, imprescindible para saber diferenciar la información (veraz y contrastada) de aquellas noticias falsas que, cada vez más, nos llegan a través de nuestros dispositivos u otros canales. Bulos o noticias falsas (fake news), que se han convertido en una problemática tendencia en alza, que afecta tanto a instituciones, empresas y compañías como a los propios usuarios, con especial incidencia en el sector de la alimentación, y que pretenden cambiar o influir en los hábitos de los consumidores en este ámbito.

Ante esta nueva sociedad de la (des)información, donde la transparencia debe primar frente al consumidor por encima de otros intereses, los usuarios necesitan redefinirse. Y esto, precisamente, es lo que pretendemos con esta jornada: dotar al usuario de las herramientas necesarias para “sobrevivir” a la avalancha de informaciones que se reciben cada día y saber discernir, entre todas ellas, las reales de las falsas, recuperando, al mismo tiempo, la confianza (en muchos casos perdida) en los medios de comunicación y reivindicando la transparencia.

Inscripciones: avacu@avacu.es / 963526865

Colegio Oficial de Médicos de València. Avinguda de la Plata, 34, 46013 València

 

 

Detalles

Fecha:
marzo 29
Hora:
9:30 am - 1:30 pm
Categoría del Evento:

Lugar

Colegio Oficial de Médicos de València
Avinguda de la Plata, 34,
València, Valencia 46013 Spain
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Teléfono:
963526865