Autor: ASUCOVA

Noticias ASEDAS

• Ni “márgenes abusivos” ni “intermediarios ocultos”: cómo superar enfoques simplistas sobre el precio de los alimentos 28 abril, 2026
  Manuel Hidalgo, profesor de Economía de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, ha presentado hoy en Madrid su estudio “Análisis de la cadena de valor agroalimentaria: metodología para la comparación precisa de precios origen-destino”, donde aporta las claves para realizar un estudio fiable, válido y riguroso de la formación de precios en la cadena […]
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• Regreso a la racionalidad, tribuna de Felipe Medina en Demócrata sobre el paquete medioambiental Ómnibus 24 abril, 2026
  Demócrata publica la tribuna de opinión de Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS y consejero del Comité Económico y Social Europeo por CEOE, «Regreso a la racionalidad». En el mismo, recoge las propuestas de un reciente dictamen del CESE del que ha sido ponente principal para poner freno a un exceso de legislación medioambiental […]
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• Del campo a la mesa. Estudio de una metodología científica de precios origen-destino 15 abril, 2026
  ASEDAS organiza el encuentro «Del campo a la mesa. Metodología de precios origen-destino», que tendrá lugar el próximo martes 28 de abril a las 10:00 h en Madrid. Durante la jornada, se presentará el estudio “Análisis de la cadena de valor agroalimentaria: metodología para la comparación precisa de precios origen-destino”, dirigido por el profesor Manuel […]
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• Economía circular y desperdicio alimentario: el nuevo marco para empresas 10 abril, 2026
  El contenido central de este encuentro girará en torno a la recientemente aprobada Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario. Esta normativa establece un nuevo escenario de obligaciones y oportunidades para todos los eslabones de la cadena de valor alimentaria. Durante la sesión, se analizarán las claves de la ley, su aplicación […]
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• Alimentación y estrategia en el mundo de hoy, una reflexión de Josep Antoni Duran i Lleida 10 abril, 2026
  Josep Antoni Duran i Lleida, presidente de ASEDAS, participa en el número especial 20 aniversario de El Economista con la tribuna «Alimentación y estrategia en el mundo de hoy», de la que ofrecemos a continuación un resumen. El texto completo puede verse AQUÍ.  La soberanía estratégica se ha consolidado como una prioridad para la Unión […]
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• La agricultura y la alimentación en el horizonte 2040 10 abril, 2026
  Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, participa en la mesa redonda «Estrategias e iniciativas para afrontar el futuro de las cadenas alimentarias». En una conversación que compartirá con Ignacio Atance, director del Servicio de Estudios de la Fundación Cajamar, y con Paloma Sánchez, directora de Competitividad y Sostenibilidad de FIAB. La Jornada explora las […]
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• Las plataformas logísticas: el motor invisible de la distribución alimentaria en España 9 abril, 2026
  Compartimos un resumen del artículo «Las plataformas logísticas de alimentación, ese gran desconocido», de Nuria Cardoso, directora de Comunidad de ASEDAS, publicado en el número de abril de Financial Food.  Las plataformas logísticas representan el componente más desconocido, pero vital, de la cadena de suministro, siendo esenciales para garantizar el abastecimiento diario en supermercados y […]
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• El coste de las bajas en la distribución alimentaria ascendió a 1.180 millones de euros en 2025 7 abril, 2026
  En 2025, para la población protegida por las Mutuas, las bajas por enfermedades o accidentes no laborales (contingencias comunes) en el sector de la distribución alimentaria sumaron 386.687, lo que supuso un incremento del 9 por ciento respecto al 2024 y del 67 por ciento si ampliamos la mirada al año 2018. De estos trabajadores, […]
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• Felipe Medina explica en un vídeo como alcanzar la simplificación normativa medioambiental en la UE 1 abril, 2026
  Felipe Medina, consejero en el Comité Económico y Social Europeo y secretario general técnico de ASEDAS, explica en este VÍDEO BREVE el contenido del Dictamen, del que ha sido ponente principal, y que aborda la necesidad de una simplificación normativa medioambiental en la Unión Europea. El exceso de normas y la fragmentación administrativa siguen asfixiando a […]
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• El bienestar de la proximidad: higiene y belleza en el supermercado 1 abril, 2026
  El 21 de marzo se celebró el “Día mundial de las fragancias”. Una excusa perfecta para analizar cómo el supermercado contribuye a la “cultura del bienestar” desde la estética, el cuidado personal y la higiene del hogar. Los ciudadanos invierten cada vez más en salud e imagen y destinan una media de 221 euros anuales […]
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