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Noticias ASEDAS

• El pulso del consumo en 2025: proximidad, salud y eficiencia en el hogar 31 julio, 2026
  El Informe de Consumo Alimentario en España 2025 confirma la consolidación del supermercado como el epicentro de la compra de alimentación, con una cuota de mercado del 68,2 por ciento. Este liderazgo, que crece un 2,4 por ciento respecto al ejercicio anterior, se fundamenta en valores esenciales para el consumidor: la proximidad, la practicidad y […]
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• Informe de Consumo Alimentario 2025 31 julio, 2026
  El Informe de Consumo Alimentario 2025 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación revela un consumidor que prioriza la proximidad y la salud. El supermercado lidera con un 68,2% de cuota, respondiendo a una mayor frecuencia de compra: 233 visitas anuales con cestas más reducidas. En el hogar, donde se realizan el 95,6% de las […]
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• La Inteligencia Artificial como motor de eficiencia en la cadena agroalimentaria 30 julio, 2026
  La transformación digital y la Inteligencia Artificial (IA) se consolidan como pilares para garantizar la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario. En el marco del encuentro organizado por GIS Alimentario, se analizó cómo la «era del dato» está redefiniendo los procesos productivos desde el origen hasta el lineal del supermercado. Este contexto es vital para […]
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• Por qué los jóvenes elijen el supermercado para trabajar en verano 28 julio, 2026
  Este verano, el sector de la distribución alimentaria vuelve a consolidarse como un motor de empleo para la juventud. Recogemos los testimonios que destaca un reportaje de Efeagro, que refleja las historias de jóvenes que encuentran en el súper una oportunidad para crecer profesionalmente. Lucía Prieto: A sus 23 años, esta maestra de Educación Infantil […]
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• Las empresas de ASEDAS apoyan a los afectados por los incendios 26 julio, 2026
  Desde la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, transmitimos nuestro apoyo a los miles de personas evacuadas o confinadas por los terribles incendios de Madrid, Ávila, Toledo y Castellón. Desde que se decretó la emergencia nacional el pasado viernes, los supermercados se han activado para responder a las peticiones de productos de primera necesidad […]
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• Los supermercados necesitan 2.500 millones para adaptar sus sistemas de refrigeración 24 julio, 2026
  La sostenibilidad y la eficiencia en la distribución alimentaria dependen hoy de una transición compleja hacia sistemas de frío modernos. María Martínez-Herrera, directora de Alimentación y Consumo de ASEDAS-Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, advierte que este cambio va más allá de sustituir gases; implica renovar equipos íntegros en más de 20.000 establecimientos bajo […]
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• El reto de la refrigeración en los supermercados españoles 22 julio, 2026
  ASEDAS destaca que los supermercados en España cuentan con infraestructuras de refrigeración modernas, que garantizan la seguridad alimentaria y la calidad de los productos frente a las altas temperaturas. Sin embargo, el sector expresa su inquietud ante el estricto calendario del Reglamento F-Gas (2024/573), que exige una transición acelerada hacia gases de bajo potencial de […]
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• La legislación europea impone una inversión de unos 2.500 millones de euros para renovar la refrigeración en los supermercados 22 julio, 2026
  Los supermercados y autoservicios españoles cuentan con una infraestructura de refrigeración innovadora y moderna que permite hacer frente a las altas temperaturas típicas de nuestra zona geográfica y a las sucesivas olas de calor que sufre España desde el mes de junio. La garantía de la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos y el […]
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• Los pilares estratégicos de franquicias y cooperativas en la distribución de alimentación 21 julio, 2026
  Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, analiza en un artículo publicado en la Revista Aral los pilares estratégicos que sustentan el modelo de franquicias y cooperativas en la distribución alimentaria española. Los datos del Informe de Distribución de Proximidad subrayan la pujanza de este sistema: el 60 por ciento de las nuevas aperturas en […]
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• ASEDAS apoya la candidatura de Antonio Garamendi para renovar la presidencia de la CEOE 17 julio, 2026
  La Junta Directiva de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha acordado otorgar su apoyo a la candidatura de Antonio Garamendi como presidente de la CEOE, la Confederación Española de Organizaciones Empresariales, en una reunión mantenida esta semana. ASEDAS, que representa el 75 por ciento de la distribución de alimentación, valora positivamente el […]
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