Autor: asedas

Ignacio García Magarzo: «el sector se enfrenta a la digitalización, la descarbonización y la gestión del talento como principales retos»

El director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, hace un repaso de cómo afronta el futuro el sector de la distribución alimentaria. En una entrevista publicada en el marco del informe Supermercados de la revista Alimarket, se analiza la situación en relación a la legislación medioambiental, los modelos comerciales y la necesidad de captar y  … Leer más

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El comercio de alimentación en la identidad europea

EuroEfe/Euroactiv publicaba el 21 de mayo de 2024 el artículo «El comercio de alimentación en la identidad europea», escrito por Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS y consejero en el Comité Económico y Social Europeo. En él, clamaba por contar con eurodiputados que sean conscientes de la importancia del comercio de alimentación en Europa.  … Leer más

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Nuria Martínez Barea en Diálogos en Proximidad: «España es uno de los mejores países en seguridad alimentaria»

El último episodio de la tercera temporada de Diálogos en Proximidad tiene como protagonista a Nuria Martínez Barea, directora general de la asociación 5 al Día que, próxima a cumplir 25 años, se dedica a fomentar el consumo diario de frutas y hortalizas entre los consumidores, educando sobre hábitos alimenticios saludables. En una conversación con  … Leer más

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Nuria Martínez Barea en Diálogos en Proximidad: «nosotros contamos siempre con un respaldo científico porque nos encontramos con mucho bulo y con mucho intrusismo profesional»

Cerramos la tercera temporada de Diálogos en Proximidad, el programa de entrevistas en el canal de YouTube de ASEDAS, con una entrevista a Nuria Martínez Barea, directora de la asociación «5 al Día«, que cumple 25 años el próximo año. Esta organización sin ánimo de lucro promueve el consumo de frutas y hortalizas entre los  … Leer más

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Tomás García Azcárate en Diálogos en Proximidad: «Es necesario apoyar a la clase media agraria para participar en la revolución tecnológica»

Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, entrevista a Tomás García Azcárate, ingeniero agrónomo y economista agrario, en un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad, te ofrecemos las principales frases del experto: «Es importante mantener la resiliencia ante desafíos como los conflictos armados, las tensiones geopolíticas y la crisis climática, resaltando el papel de Europa como  … Leer más

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  • Las empresas de ASEDAS apoyan a los afectados por los incendios de Madrid, Ávila y Toledo 26 julio, 2026
    Desde la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, transmitimos nuestro apoyo a las más de 100.000 personas afectadas en los más de 40 municipios evacuados o confinados por los terribles incendios de Madrid, Ávila y Toledo. Desde que se decretó la emergencia nacional el pasado viernes, los supermercados se han activado para responder a […]
    comunicacion@asedas.org
  • Los supermercados necesitan 2.500 millones para adaptar sus sistemas de refrigeración 24 julio, 2026
    La sostenibilidad y la eficiencia en la distribución alimentaria dependen hoy de una transición compleja hacia sistemas de frío modernos. María Martínez-Herrera, directora de Alimentación y Consumo de ASEDAS-Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, advierte que este cambio va más allá de sustituir gases; implica renovar equipos íntegros en más de 20.000 establecimientos bajo […]
    comunicacion@asedas.org
  • El reto de la refrigeración en los supermercados españoles 22 julio, 2026
    ASEDAS destaca que los supermercados en España cuentan con infraestructuras de refrigeración modernas, que garantizan la seguridad alimentaria y la calidad de los productos frente a las altas temperaturas. Sin embargo, el sector expresa su inquietud ante el estricto calendario del Reglamento F-Gas (2024/573), que exige una transición acelerada hacia gases de bajo potencial de […]
    comunicacion@asedas.org
  • La legislación europea impone una inversión de unos 2.500 millones de euros para renovar la refrigeración en los supermercados 22 julio, 2026
    Los supermercados y autoservicios españoles cuentan con una infraestructura de refrigeración innovadora y moderna que permite hacer frente a las altas temperaturas típicas de nuestra zona geográfica y a las sucesivas olas de calor que sufre España desde el mes de junio. La garantía de la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos y el […]
    comunicacion@asedas.org
  • Los pilares estratégicos de franquicias y cooperativas en la distribución de alimentación 21 julio, 2026
    Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, analiza en un artículo publicado en la Revista Aral los pilares estratégicos que sustentan el modelo de franquicias y cooperativas en la distribución alimentaria española. Los datos del Informe de Distribución de Proximidad subrayan la pujanza de este sistema: el 60 por ciento de las nuevas aperturas en […]
    comunicacion@asedas.org
  • ASEDAS apoya la candidatura de Antonio Garamendi para renovar la presidencia de la CEOE 17 julio, 2026
    La Junta Directiva de ASEDAS, Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, ha acordado otorgar su apoyo a la candidatura de Antonio Garamendi como presidente de la CEOE, la Confederación Española de Organizaciones Empresariales, en una reunión mantenida esta semana. ASEDAS, que representa el 75 por ciento de la distribución de alimentación, valora positivamente el […]
    comunicacion@asedas.org
  • CCOO, UGT y FETICO firman con ASEDAS y CEC el Acuerdo Marco de Distribución Alimentaria 15 julio, 2026
    Los sindicatos CCOO, UGT y FETICO han firmado hoy con ASEDAS, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, y CEC, la Confederación Española de Comercio, el Acuerdo Marco de Distribución Alimentaria (AMADA), de aplicación en las empresas minoristas y mayoristas de alimentación y gran consumo. Mediante este Acuerdo Marco, que afecta a más de […]
    comunicacion@asedas.org
  • Los supermercados hacen frente a la incertidumbre y absorben ya 90 millones de sobrecoste en energía 15 julio, 2026
    La inflación de los alimentos y bebidas no alcohólicas se moderó hasta el 1,9 por ciento en junio, tres décimas por debajo del 2,2% de mayo, para tocar su tasa interanual más baja desde principios de 2025, según los datos publicados hoy por el Instituto Nacional de Estadística. La cadena agroalimentaria sigue, por tanto, haciendo […]
    comunicacion@asedas.org
  • Un tercio de los consumidores hace ya compras híbridas, mientras que el online puro alcanza el 7 por ciento 3 julio, 2026
    La compra online de productos de alimentación y bienestar personal y del hogar continúa con un ascenso lento pero constante. Los consumidores que solo hacen la compra online (onliners) avanzan 1,2 puntos porcentuales respecto al año anterior y representan el 7,2 por ciento de los encuestados (frente al 3,5 de 2020). Los mixtos, que hacen […]
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  • X Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación: la hora de la madurez 2 julio, 2026
    ASEDAS presenta el X Observatorio de Comercio Electrónico en Alimentación junto con María Puelles, doctora en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid, y Gonzalo Moreno, profesor asociado de la Universidad Autónoma de Madrid y doctor en Marketing por la Universidad Complutense. DESCARGA AQUÍ  Datos principales: Los compradores mixtos crecen 1,4 puntos […]
    comunicacion@asedas.org

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