El podcast La Coctelera de Agrifood, publicado en la plataforma de información agroalimentaria Qcom.es, tiene como protagonista a Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS y consejero del Comité Económico y Social Europeo, en una conversación enfocada en analizar en profundidad la realidad y el valor del comercio de proximidad. Medina pone de manifiesto que, […]
El índice de inflación general en España ha sumado seis décimas más en septiembre y alcanza el 4,9 por ciento de variación anual debido, principalmente, a los carburantes y los paquetes turísticos1. El comportamiento de los precios de los combustibles y la energía, agravado desde que comenzó el conflicto de Oriente Medio, afecta directamente a […]
ASEDAS se suma a la campaña «Las toallitas, bien tiradas», impulsada por Stanpa, la Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética, para concienciar a los ciudadanos sobre la importancia de desechar correctamente las toallitas húmedas. A través de un vídeo divulgativo, la iniciativa transmite un mensaje sencillo y directo: las toallitas deben depositarse en la papelera […]
Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, analiza en el artículo «Los cuatro niveles comerciales: ciencia y relato», publicado en el Anuario Agricultura y Alimentación 2026 del Grupo Joly, el funcionamiento de la cadena agroalimentaria y la formación de los precios de los alimentos, destacando el valor que aporta cada uno de sus eslabones y […]
María Martínez-Herrera, directora de Consumo y Alimentación de ASEDAS, analiza los retos de la transformación de los sistemas de refrigeración comercial en el artículo «La transición frigorífica en la distribución alimentaria: entre la ambición climática y la realidad operativa», publicado en la revista digital Climatización e Instalaciones, del grupo Interempresas. PUEDES LEER AQUÍ EL ARTÍCULO […]
El secretario general técnico de ASEDAS destaca en una entrevista concedida durante Fruit Attraction 2026 la importancia de la colaboración entre productores y distribuidores para garantizar el abastecimiento, impulsar el producto nacional y ofrecer precios competitivos. Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, participó el pasado 6 de octubre en una entrevista realizada en el […]
Felipe Medina participó en una mesa redonda organizada por ANOVE en Fruit Attraction 2026, en la que analizó las oportunidades de las nuevas técnicas genómicas para la distribución alimentaria y los consumidores. Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, participó el pasado 7 de octubre en la mesa redonda «Nuevas Técnicas Genómicas, una oportunidad para […]
«No hay un único consumidor: hay diferentes consumidores incluso dentro de una misma persona». Esta fue una de las ideas que compartió nuestro Secretario General Técnico, Felipe Medina, ayer en Fruit Attraction, en una interesante conversación con Pablo Ojeda, en el espacio del Banco de Santander, sobre el futuro de nuestra alimentación. ✅ El consumidor […]
ASEDAS vuelve a sumarse a la iniciativa “El Sentido de la Carne”, un proyecto que reúne a un total de 170 empresas y entidades de toda la cadena de valor alimentaria, desde fabricantes e interprofesionales hasta la distribución y el comercio especializado. Iniciado en 2024, este proyecto pionero busca destacar el valor de la carne […]
Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, ha analizado en The Objective los principales retos a los que se enfrenta el sector agroalimentario español, con especial atención a la relación entre el sector primario y la distribución alimentaria, la volatilidad de los precios y la necesidad de reforzar la capacidad productiva de nuestro país. VER […]
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