“La distribución alimentaria, sector estratégico”, por Pedro Reig
En la Comunitat Valenciana, ir al supermercado no es un mero gesto cotidiano: es participar en una...
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Categoría: supermercados
COMUNICADO: Las principales cadenas de supermercados e hipermercados de la Comunitat Valenciana llaman a la calma y piden no hacer acopio innecesario, el suministro de productos está garantizado
La Asociación de Supermercados de la Comunidad Valenciana – ASUCOVA (que cuenta entre sus...
Leer másNuria Cardoso: «el consumidor debe estar siempre en el centro de la evolución de los sistemas de información sobre los alimentos que tiene a su disposición»
Qcomes reproduce la entrevista que realizó Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, en el marco del II Congreso de Etiquetado Inteligente, que tuvo lugar en abril en Huelva. En la misma se analizan la necesidades de información que tiene el consumidor y las maneras de satisfacerlas de una manera rigurosa. Puedes ver AQUÍ la … Leer más
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Leer másIgnacio García Magarzo: «Muchas veces vienen soluciones de Europa que valen para Amsterdam, pero no para Tarragona»
Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, hace una extensa entrevista con On Economía, en la que repasa algunos de los principales temas que preocupan a las empresas de distribución de alimentación. Puedes ver la entrevista completa AQUÍ. Compartimos algunas de las frases principales sobre el impacto de la inflación en los márgenes empresariales, la … Leer más
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Leer másIgnacio García Magarzo: «Se necesita diálogo y análisis de impacto y no imposiciones»
ABC Natural publicó en su número de mayo una amplia entrevista con Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, en la que éste analiza las implicaciones de la normativa nacional y europea sobre envases, destacando la necesidad de abrir la puerta al diálogo con la totalidad de la cadena de valor y establecer las bases … Leer más
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Leer másUn estudio revela que sólo el 2% de las emisiones del comercio están bajo el control directo del sector
Un estudio conjunto de Oliver Wyman, consultora de gestión global y empresa de Marsh McLennan (NYSE: MMC), y EuroCommerce, que representa al sector minorista y mayorista en Europa, revela hoy que el 98 por ciento de las emisiones de carbono del sector minorista y mayorista europeo proceden de las emisiones de Alcance 3. A pesar … Leer más
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Leer másIgnacio García Magarzo: «el sector se enfrenta a la digitalización, la descarbonización y la gestión del talento como principales retos»
El director general de ASEDAS, Ignacio García Magarzo, hace un repaso de cómo afronta el futuro el sector de la distribución alimentaria. En una entrevista publicada en el marco del informe Supermercados de la revista Alimarket, se analiza la situación en relación a la legislación medioambiental, los modelos comerciales y la necesidad de captar y … Leer más
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Leer másNuria Martínez Barea en Diálogos en Proximidad: «España es uno de los mejores países en seguridad alimentaria»
El último episodio de la tercera temporada de Diálogos en Proximidad tiene como protagonista a Nuria Martínez Barea, directora general de la asociación 5 al Día que, próxima a cumplir 25 años, se dedica a fomentar el consumo diario de frutas y hortalizas entre los consumidores, educando sobre hábitos alimenticios saludables. En una conversación con … Leer más
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Leer másNuria Martínez Barea en Diálogos en Proximidad: «nosotros contamos siempre con un respaldo científico porque nos encontramos con mucho bulo y con mucho intrusismo profesional»
Cerramos la tercera temporada de Diálogos en Proximidad, el programa de entrevistas en el canal de YouTube de ASEDAS, con una entrevista a Nuria Martínez Barea, directora de la asociación «5 al Día«, que cumple 25 años el próximo año. Esta organización sin ánimo de lucro promueve el consumo de frutas y hortalizas entre los … Leer más
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Leer másTomás García Azcárate en Diálogos en Proximidad: «Es necesario apoyar a la clase media agraria para participar en la revolución tecnológica»
Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS, entrevista a Tomás García Azcárate, ingeniero agrónomo y economista agrario, en un nuevo episodio de Diálogos en Proximidad, te ofrecemos las principales frases del experto: «Es importante mantener la resiliencia ante desafíos como los conflictos armados, las tensiones geopolíticas y la crisis climática, resaltando el papel de Europa como … Leer más
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Pedro Reig (ASUCOVA): “Nuestros supermercados prefieren siempre el producto nacional”
Si el origen de las frutas y hortalizas expuestos en los lineales están siempre en el punto de...
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El modelo valenciano de supermercado: dinamismo, proximidad y desafíos en el horizonte
La Comunitat Valenciana es un claro referente cuando se habla de supermercados y distribución...
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Noticias ASEDAS
- ASEDAS pide títulos específicos de formación profesional para el comercio de alimentación 14 octubre, 2025ASEDAS, la asociación que representa el 75 por ciento de la distribución alimentaria en España, ha celebrado hoy el Primer Encuentro de Escuelas de Comercio y Buenas Prácticas en Formación y Contratación, que ha sido inaugurado por Marta Nieto Novo, Directora General de Comercio, Consumo y Servicios de la Comunidad de Madrid, y por Lydia […]asedas
- Cercanía, atención y surtido: tres claves desde el supermercado para acercar la alimentación a los mayores 1 octubre, 2025El 1 de octubre, se celebra el Día Internacional de las Personas Mayores. Con motivo de esta conmemoración, ASEDAS, organización que representa el 75 por ciento de los supermercados, autoservicios y mayoristas de alimentación, analiza el papel que la distribución de alimentación de proximidad tiene en la vida de las personas mayores. Los hogares formados […]asedas
- La accesibilidad a una dieta sin gluten 26 septiembre, 2025Financial Food publica en su número de septiembre el artículo de Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, sobre cómo el supermercado contribuye a hacer más accesible una dieta sin gluten. Puedes ver AQUÍ el artículo completo. La prevalencia de la enfermedad celiaca en España oscila entre el 1/71 en la población infantil y […]asedas
- El papel del comercio asociativo en el sistema de distribución de alimentación: dinamismo empresarial, cobertura poblacional y creación de empleo 26 septiembre, 2025Retail Actual publica en su número de septiembre un artículo de Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, en el que analiza el papel que este modelo empresarial cumple en uno de los mejores y más competitivos modelos de distribución de alimentación del mundo, como es el español. Puedes ver AQUÍ el artículo completo. En […]asedas
- Felipe Medina renueva su mandato como Consejero en el Comité Económico y Social Europeo 22 septiembre, 2025El Comité Económico y Social Europeo ha renovado a Felipe Medina, secretario general técnico de ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados), en su cargo como consejero. Medina inicia, así, su segundo mandato, que se prolongará hasta el año 2030, como miembro del grupo de empresarios de este órgano consultivo. Felipe Medina forma parte […]asedas
- Sustainability in supermarkets and food wholesalers: measurable and evolving commitment 4 septiembre, 2025La EU Transition Pathways Platform recoge los indicadores de sostenibilidad de ASEDAS como un caso de buenas prácticas a la hora de medir la evolución de los principales aspectos medioambientales del supermercado y mayoristas de alimentación. Se trata de un instrumento útil para evolucionar y aplicar, en su caso, medidas correctoras. Puedes ver el artículo […]asedas
- Nuria Cardoso, en Corresponsables: “Sin escuchar a la empresa, el avance normativo puede poner en riesgo la competitividad” 4 septiembre, 2025Corresponsables publica en el número especial de su 20 Aniversario, una entrevista con Nuria Cardoso, directora de Comunicación de ASEDAS, en la que repasa la evolución de la Responsabilidad Social Empresarial en los supermercados españoles. Puedes leer la entrevista completa AQUÍ “La RSE empezó vinculada a iniciativas culturales o sociales, pero hoy se ha integrado en el […]asedas
- Operación Despensa 2025: Las legumbres vuelven a la cesta de la compra, con un alza del 43% en el consumo en septiembre 26 agosto, 2025Este verano se han producido más de 100 millones de desplazamientos solo por carretera, según las previsiones realizadas por el Ministerio de Interior. De ellos, muchos serán protagonistas de la Operación Retorno, que se desarrollará entre los días 29 al 31 de agosto. Una de las primeras cosas que todas estas personas harán al llegar […]asedas
- Las respuestas del supermercado a las necesidades de la sociedad 13 agosto, 2025Revista Aral publica en su «Radiografía de la distribución 2025» un artículo de Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, en el que hace balance de la solidez de nuestro modelo de distribución alimentaria tras superar la crisis inflacionista de los años 2021/2023. Puedes ver AQUÍ el número completo (pg 20/21). La normalización de […]asedas
- Inflación y geopolítica en el actual contexto internacional 13 agosto, 2025Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS, analiza en la revista Distribución Actualidad, los aprendizajes obtenidos de crisis pasadas y destaca el papel que la distribución alimentaria en España ha cumplido para, desde la competitividad, asegurar el acceso a una alimentación segura, variada y a precios competitivos. Ver el artículo publicado AQUÍ. La crisis […]asedas
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